{"id":2101,"date":"2021-11-12T06:14:24","date_gmt":"2021-11-12T06:14:24","guid":{"rendered":"https:\/\/trevisohome.it\/?p=2101"},"modified":"2022-12-03T09:14:09","modified_gmt":"2022-12-03T09:14:09","slug":"osteria-della-vittoria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.trevisohome.it\/fr\/osteria-della-vittoria\/","title":{"rendered":"Osteria della Vittoria"},"content":{"rendered":"\n<p>Si vous passez par <strong>Volpago del Montello<\/strong>, n&rsquo;oubliez pas de vous arr\u00eater dans cette petite auberge typique de nos collines.<\/p>\n\n\n\n<p>Reprise il y a une quinzaine d&rsquo;ann\u00e9es par <strong>Marco et Lucia<\/strong>, cette splendide auberge, n\u00e9e en <strong>1945<\/strong>, a \u00e9t\u00e9 transform\u00e9e en un lieu accueillant et chaleureux o\u00f9 l&rsquo;on respire l&rsquo;atmosph\u00e8re typique d&rsquo;une <strong>auberge rurale revisit\u00e9e en cl\u00e9 moderne<\/strong>, \u00e0 travers un m\u00e9lange de mobilier typique et une touche contemporaine.<\/p>\n\n\n\n<p>L&rsquo;\u00e9t\u00e9 assis sur la terrasse au milieu des vignes et l&rsquo;hiver dans la chaleur de la chemin\u00e9e, vous pourrez d\u00e9guster une cuisine traditionnelle bas\u00e9e sur les saisons et l&rsquo;utilisation de mati\u00e8res premi\u00e8res de premi\u00e8re qualit\u00e9, le tout assaisonn\u00e9 de quelques touches de cuisine moderne et nouvelle.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Le vin<\/h3>\n\n\n\n<p>La carte des vins est tr\u00e8s int\u00e9ressante, une s\u00e9lection d&rsquo;\u00e9tiquettes r\u00e9alis\u00e9e avec passion par <strong>Marco<\/strong>, fin connaisseur de vin avant tout, o\u00f9 l&rsquo;on trouve de grands vins locaux et \u00e9trangers, mais aussi des \u00e9tiquettes de petits producteurs qu&rsquo;il a d\u00e9couverts, qu&rsquo;il propose avec des choix culinaires int\u00e9ressants assaisonn\u00e9s d&rsquo;histoires de voyages et de d\u00e9couvertes \u0153nogastronomiques.<\/p>\n\n\n\n<p>En effet, il n&rsquo;est pas rare de trouver Marco \u00e0 une table servant du bon vin et racontant \u00e0 des invit\u00e9s intrigu\u00e9s le voyage qu&rsquo;il a fait il y a quelques ann\u00e9es dans lequel il a d\u00e9couvert une fabuleuse cave.<\/p>\n\n\n\n<p>Si vous souhaitez passer un dimanche \u00e0 d\u00e9guster des plats typiques rigoureusement faits maison, assaisonn\u00e9s d&rsquo;une touche de modernit\u00e9 ou une soir\u00e9e au chaud de la chemin\u00e9e, n&rsquo;h\u00e9sitez pas \u00e0 vous arr\u00eater dans ce petit coin de l&rsquo;histoire de nos collines.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"718\" src=\"https:\/\/trevisohome.it\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Vino-1024x718.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1876\" srcset=\"https:\/\/www.trevisohome.it\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Vino-1024x718.jpeg 1024w, https:\/\/www.trevisohome.it\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Vino-300x210.jpeg 300w, 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